| Кокосовое Масло [Delicato] | 17 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 1371 г |
| Морковь (Тушение) | 114 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 287 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.8% | 4222 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.5% | 3733 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 33.7% | 714 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.8 мкг | 900 мкг | 17.5% | 42.1% | 570 г |
| бета Каротин | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 47.1% | 511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 10.91 мг | 500 мг | 2.2% | 5.3% | 4583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.9% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.171 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 34159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.04 мг | 90 мг | 14.5% | 34.9% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.5 мкг | 120 мкг | 53.8% | 129.3% | 186 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6502 мг | 20 мг | 3.3% | 7.9% | 3076 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.91 мг | 2500 мг | 6.1% | 14.7% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 28.42 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.7% | 3519 г |
| Кремний, Si | 17.223 мг | 30 мг | 57.4% | 138% | 174 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 9.6% | 2509 г |
| Натрий, Na | 5.66 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 22968 г |
| Сера, S | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 10.1% | 2400 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 10.6% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 18.96 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 9.4% | 2590 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.556 мкг | 10 мкг | 35.6% | 85.6% | 281 г |
| Литий, Li | 0.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 13% | 1843 г |
| Медь, Cu | 88.48 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 21.2% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 4.336 мкг | 70 мкг | 6.2% | 14.9% | 1614 г |
| Никель, Ni | 5.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14745 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31348 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 10.3% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5478 мг | 12 мг | 4.6% | 11.1% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.01 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста 15.04.21 составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».