| Яичный белок куриный | 20 г |
| Яичный желток куриный | 10 г |
| Творог 5% жирности | 150 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.1% | 444 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.9% | 1098 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.9% | 1395 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.4% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 70.28 мг | 500 мг | 14.1% | 7.6% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.3% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 6.2% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.118 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.9% | 1374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.989 мкг | 3 мкг | 33% | 17.8% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 8.364 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9% | 598 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5845 мг | 20 мг | 17.9% | 9.6% | 558 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.86 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2276 г |
| Кальций, Ca | 120.73 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.5% | 828 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1699 г |
| Натрий, Na | 47.45 мг | 1300 мг | 3.7% | 2% | 2740 г |
| Сера, S | 178.73 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Фосфор, P | 194.9 мг | 800 мг | 24.4% | 13.1% | 410 г |
| Хлор, Cl | 100.68 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2748 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 13.4% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.2275 мг | 2 мг | 11.4% | 6.1% | 879 г |
| Медь, Cu | 75.59 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.1% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 6.159 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.7% | 1137 г |
| Олово, Sn | 8.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.564 мкг | 55 мкг | 50.1% | 26.9% | 200 г |
| Стронций, Sr | 11.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18332 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.556 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».