| Говядина 1 кат. (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Кукуруза Сладкая [Бондюэль] | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
@healthymealsberlin https://www.instagram.com/p/B4tyS1TizzY/?igshid=j3oibndh93tx
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.9% | 1689 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.6% | 1750 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 12.6% | 1333 г |
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 13.6% | 1232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 18.08 мг | 500 мг | 3.6% | 6% | 2765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 8.6% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.237 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 27.2% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.24 мг | 90 мг | 22.5% | 37.8% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 4.2% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 1.224 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4% | 4085 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 19.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9047 мг | 20 мг | 9.5% | 15.9% | 1050 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.28 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.3% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6502 г |
| Кремний, Si | 22.592 мг | 30 мг | 75.3% | 126.3% | 133 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 6.9% | 2438 г |
| Натрий, Na | 15.75 мг | 1300 мг | 1.2% | 2% | 8254 г |
| Сера, S | 49.86 мг | 1000 мг | 5% | 8.4% | 2006 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 11.6% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 35.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.5% | 6484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 9.2% | 1826 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 3.535 мкг | 10 мкг | 35.4% | 59.4% | 283 г |
| Литий, Li | 8.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.2% | 2062 г |
| Медь, Cu | 90.61 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 15.3% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 4.465 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.7% | 1568 г |
| Никель, Ni | 4.727 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 13.4% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.7994 мг | 12 мг | 6.7% | 11.2% | 1501 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | min 16.8 г | 8.3% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина в духовке + салат составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».