| Морковь (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| морковь по-корейски | 50 г |
| Маш (бобы мунг), проросшие, сырые | 100 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 218 г |
| Пекинская капуста | 252 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.2% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.1% | 2947 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.7% | 1000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 480 мкг | 900 мкг | 53.3% | 126.3% | 188 г |
| альфа Каротин | 1.148 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.874 мг | 5 мг | 57.5% | 136.3% | 174 г |
| бета Криптоксантин | 0.809 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.302 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 14% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 3.3% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 11.1% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 18.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.375 мкг | 400 мкг | 10.8% | 25.6% | 922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.75 мг | 90 мг | 33.1% | 78.4% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 6.6% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 57.8% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8616 мг | 20 мг | 4.3% | 10.2% | 2321 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.99 мг | 2500 мг | 16.2% | 38.4% | 617 г |
| Кальций, Ca | 57.36 мг | 1000 мг | 5.7% | 13.5% | 1743 г |
| Кремний, Si | 2.537 мг | 30 мг | 8.5% | 20.1% | 1182 г |
| Магний, Mg | 34.62 мг | 400 мг | 8.7% | 20.6% | 1155 г |
| Натрий, Na | 102.04 мг | 1300 мг | 7.8% | 18.5% | 1274 г |
| Сера, S | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.8% | 6180 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 18% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 32.68 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.3% | 7038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 12.8% | 1865 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.5% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 12.6% | 1883 г |
| Литий, Li | 2.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1923 мг | 2 мг | 9.6% | 22.7% | 1040 г |
| Медь, Cu | 101.06 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 23.9% | 990 г |
| Молибден, Mo | 4.096 мкг | 70 мкг | 5.9% | 14% | 1709 г |
| Никель, Ni | 4.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.714 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.1% | 7703 г |
| Стронций, Sr | 20.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 49200 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3013 мг | 12 мг | 2.5% | 5.9% | 3983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Вкусняха 16.04 составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».