| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 2 г |
| Кефир 2,4% | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.3% | 1013 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.1% | 1057 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 6.4% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 24.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.5% | 969 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 91.37 мг | 500 мг | 18.3% | 9.8% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 7.6% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.69 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.2% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 7.214 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.7% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0565 мг | 20 мг | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.27 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.6% | 3412 г |
| Кальций, Ca | 199.69 мг | 1000 мг | 20% | 10.7% | 501 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2558 г |
| Натрий, Na | 593.75 мг | 1300 мг | 45.7% | 24.5% | 219 г |
| Сера, S | 81.64 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.4% | 1225 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 10.9% | 490 г |
| Хлор, Cl | 411.01 мг | 2300 мг | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 4% | 1341 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.6% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 3.661 мкг | 10 мкг | 36.6% | 19.6% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.3693 мг | 2 мг | 18.5% | 9.9% | 542 г |
| Медь, Cu | 70.24 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.7% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 2.798 мкг | 70 мкг | 4% | 2.1% | 2502 г |
| Селен, Se | 15.465 мкг | 55 мкг | 28.1% | 15.1% | 356 г |
| Фтор, F | 19.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20356 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.6384 мг | 12 мг | 5.3% | 2.8% | 1880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый хлеб составляет 186,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».