Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Вода 200 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 20 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.3% 1551 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7% 1867 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.4% 2920 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.8% 2712 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.7% 4839 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.5% 3673 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.253 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17754 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 5% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 2.302 мкг 50 мкг 4.6% 5.9% 2172 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5066 мг 20 мг 2.5% 3.2% 3948 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.92 мг 2500 мг 2% 2.6% 5110 г
Кальций, Ca 112.03 мг 1000 мг 11.2% 14.5% 893 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 6.2% 2068 г
Натрий, Na 49.78 мг 1300 мг 3.8% 4.9% 2611 г
Сера, S 46.08 мг 1000 мг 4.6% 5.9% 2170 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 17.1% 760 г
Хлор, Cl 9.49 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24236 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3854 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 7.5% 1736 г
Марганец, Mn 0.4418 мг 2 мг 22.1% 28.6% 453 г
Медь, Cu 55.76 мкг 1000 мкг 5.6% 7.2% 1793 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5645 г
Селен, Se 5.167 мкг 55 мкг 9.4% 12.1% 1064 г
Фтор, F 82.7 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4837 г
Цинк, Zn 0.7071 мг 12 мг 5.9% 7.6% 1697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с сыром составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».