| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 1100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Майонез Calve Легкий | 55 г |
| Шампиньоны консервированные | 460 г |
| Сыр российский | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 6.9% | 535 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 14.9% | 247 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.6% | 1408 г |
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.545 мг | 1.5 мг | 36.3% | 13.4% | 275 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.6% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 59.69 мг | 500 мг | 11.9% | 4.4% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 6% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 5% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.258 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.4% | 2622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 2.9% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.261 мг | 15 мг | 8.4% | 3.1% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3099 мг | 20 мг | 26.5% | 9.8% | 377 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.33 мг | 2500 мг | 14% | 5.2% | 716 г |
| Кальций, Ca | 136.85 мг | 1000 мг | 13.7% | 5% | 731 г |
| Магний, Mg | 27.2 мг | 400 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Натрий, Na | 277.75 мг | 1300 мг | 21.4% | 7.9% | 468 г |
| Сера, S | 185.97 мг | 1000 мг | 18.6% | 6.9% | 538 г |
| Фосфор, P | 217.1 мг | 800 мг | 27.1% | 10% | 368 г |
| Хлор, Cl | 229.85 мг | 2300 мг | 10% | 3.7% | 1001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 2.5% | 1478 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 6.568 мкг | 10 мкг | 65.7% | 24.2% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2116 г |
| Медь, Cu | 238.21 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 8.8% | 420 г |
| Молибден, Mo | 10.476 мкг | 70 мкг | 15% | 5.5% | 668 г |
| Селен, Se | 7.567 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.1% | 727 г |
| Фтор, F | 51.13 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7823 г |
| Хром, Cr | 10.14 мкг | 50 мкг | 20.3% | 7.5% | 493 г |
| Цинк, Zn | 2.264 мг | 12 мг | 18.9% | 7% | 530 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мясо по-французски составляет 271,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».