Мой здоровый рацион

Рецепт яблочное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблочное варенье

Вода 100 г
Яблоки 194 г
Сахар песок 139 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 63.1 г 219 г 28.8% 11.1% 347 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.6% 6685 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.397 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 28633 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 3.3% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.4% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21459 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3104 мг 20 мг 1.6% 0.6% 6443 г
Макроэлементы
Калий, K 217.4 мг 2500 мг 8.7% 3.4% 1150 г
Кальций, Ca 15.88 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6297 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5420 г
Натрий, Na 21.09 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6164 г
Сера, S 4.28 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23364 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 0.4% 9412 г
Хлор, Cl 2.11 мг 2300 мг 0.1% 109005 г
Микроэлементы
Бор, B 190.1 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 4% 961 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9677 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 3% 1289 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 0.8% 5076 г
Медь, Cu 85.6 мкг 1000 мкг 8.6% 3.3% 1168 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 2.6% 1503 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23605 г
Фтор, F 46.21 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8656 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 2.4% 1613 г
Цинк, Zn 0.1164 мг 12 мг 1% 0.4% 10309 г

Энергетическая ценность яблочное варенье составляет 258,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».