| Какао-порошок | 9 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.5% | 1689 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 17.3% | 245 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 11.7% | 364 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 0.6% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 2.7% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.933 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3708 мг | 20 мг | 6.9% | 2.9% | 1459 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389 мг | 2500 мг | 15.6% | 6.6% | 643 г |
| Кальций, Ca | 27.33 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Магний, Mg | 76.24 мг | 400 мг | 19.1% | 8.1% | 525 г |
| Натрий, Na | 14.8 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8784 г |
| Сера, S | 28.67 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 8.3% | 512 г |
| Хлор, Cl | 2.83 мг | 2300 мг | 0.1% | 81272 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.699 мг | 18 мг | 20.6% | 8.7% | 487 г |
| Марганец, Mn | 1.2911 мг | 2 мг | 64.6% | 27.4% | 155 г |
| Медь, Cu | 699.21 мкг | 1000 мкг | 69.9% | 29.6% | 143 г |
| Молибден, Mo | 5.663 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.4% | 1236 г |
| Селен, Se | 5.573 мкг | 55 мкг | 10.1% | 4.3% | 987 г |
| Фтор, F | 24.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16142 г |
| Цинк, Zn | 1.3202 мг | 12 мг | 11% | 4.7% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.122 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.501 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 9.507 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.754 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.817 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ |
Энергетическая ценность Какао на кокосовом молоке составляет 236 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».