Мой здоровый рацион

Рецепт салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат

кукуруза консервированная heinz 20 г
Колбаса Полукопченая 365 дней 20 г
Сыр голландский, брусковый 15 г
Перец сладкий 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.7% 1056 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 13.9% 434 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.2% 4941 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 7.2% 835 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 5.4% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.421 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5390 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.5% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 46.43 мг 90 мг 51.6% 31.1% 194 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.2% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19763 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4104 мг 20 мг 7.1% 4.3% 1418 г
Макроэлементы
Калий, K 101.26 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2469 г
Кальций, Ca 161.26 мг 1000 мг 16.1% 9.7% 620 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2784 г
Натрий, Na 177.26 мг 1300 мг 13.6% 8.2% 733 г
Сера, S 44.05 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2270 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 8% 758 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19167 г
Микроэлементы
Бор, B 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5607 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 7.6% 792 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4415 г
Медь, Cu 34.21 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2923 г
Молибден, Mo 1.474 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4749 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 65476 г
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95012 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.6737 мг 12 мг 5.6% 3.4% 1781 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов