| Перец жаренный на салат | 456 г |
| Баклажаны жаренные на салат | 620 г |
| Лук жаренный на салат | 368 г |
| Фасоль зеленая стручковая вареная | 770 г |
| Чеснок луковица | 53 г |
| Зелень | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.6% | 4222 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.8% | 2435 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 26.7% | 714 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 7.6% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 10.1% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 10.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 2.4 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 24.8% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.142 мкг | 400 мкг | 8.3% | 15.8% | 1207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.94 мг | 90 мг | 36.6% | 69.7% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 3.6% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 18.3% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9818 мг | 20 мг | 4.9% | 9.3% | 2037 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.85 мг | 2500 мг | 10.2% | 19.4% | 977 г |
| Кальций, Ca | 43.42 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.2% | 2303 г |
| Магний, Mg | 19.22 мг | 400 мг | 4.8% | 9.1% | 2081 г |
| Натрий, Na | 263.98 мг | 1300 мг | 20.3% | 38.7% | 492 г |
| Сера, S | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.2% | 4541 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 11.2% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 421.08 мг | 2300 мг | 18.3% | 34.9% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 9.3% | 2050 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.719 мкг | 10 мкг | 17.2% | 32.8% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.1937 мг | 2 мг | 9.7% | 18.5% | 1033 г |
| Медь, Cu | 97.89 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 18.7% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 3.969 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.9% | 1764 г |
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 13547 г |
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25478 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.3863 мг | 12 мг | 3.2% | 6.1% | 3106 г |
Энергетическая ценность Салат со стручковой фасолью составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».