Мой здоровый рацион

Рецепт Лук жаренный на салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лук жаренный на салат

Лук репчатый 485 г
Злато - подсолнечное рафинированное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук жаренный на салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.6% 4222 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.5% 1302 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.4% 2028 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22.1% 500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 11.861 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3372 г
Витамин C, аскорбиновая 13.18 мг 90 мг 14.6% 16.1% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2% 5682 г
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4216 г
Витамин РР, НЭ 0.659 мг 20 мг 3.3% 3.6% 3035 г
Макроэлементы
Калий, K 230.64 мг 2500 мг 9.2% 10.1% 1084 г
Кальций, Ca 40.86 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2447 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 5.1% 2168 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24668 г
Сера, S 85.67 мг 1000 мг 8.6% 9.5% 1167 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 10.6% 1047 г
Хлор, Cl 32.95 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 6980 г
Микроэлементы
Бор, B 263.6 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 6.5% 1708 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3797 г
Кобальт, Co 6.59 мкг 10 мкг 65.9% 72.7% 152 г
Марганец, Mn 0.3031 мг 2 мг 15.2% 16.8% 660 г
Медь, Cu 118.61 мкг 1000 мкг 11.9% 13.1% 843 г
Фтор, F 40.86 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9790 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 5.8% 1894 г
Цинк, Zn 1.1202 мг 12 мг 9.3% 10.3% 1071 г

Энергетическая ценность Лук жаренный на салат составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».