Бульон куриный постный | 2500 г |
Чеснок | 18 г |
Филе Аппетитное Варено-Копченое [Дружба Народов] | 240 г |
Картофель (Варка без слива) | 480 г |
Морковь (Варка без слива) | 220 г |
Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
Огурец соленый | 160 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 25.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6502 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.5% | 4471 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5% | 8000 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.4% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.6% | 3333 г |
Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 5% | 7731 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 49% | 790 г |
бета Каротин | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 55.6% | 696 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.4% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.5% | 11250 г |
Витамин В4, холин | 2.55 мг | 500 мг | 0.5% | 1.9% | 19608 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 5% | 7813 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 11.6% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 1.544 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.5% | 25907 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 22.8% | 1695 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 4.6% | 8671 г |
Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 53763 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 3.9% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3196 мг | 20 мг | 1.6% | 6.2% | 6258 г |
Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 101.7 мг | 2500 мг | 4.1% | 15.8% | 2458 г |
Кальций, Ca | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.7% | 14514 г |
Кремний, Si | 5.433 мг | 30 мг | 18.1% | 69.9% | 552 г |
Магний, Mg | 6.57 мг | 400 мг | 1.6% | 6.2% | 6088 г |
Натрий, Na | 76.27 мг | 1300 мг | 5.9% | 22.8% | 1704 г |
Сера, S | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.1% | 11891 г |
Фосфор, P | 14.3 мг | 800 мг | 1.8% | 6.9% | 5594 г |
Хлор, Cl | 12.49 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.9% | 18415 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 87.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.246 мг | 18 мг | 1.4% | 5.4% | 7317 г |
Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.3% | 17241 г |
Кобальт, Co | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 41.3% | 934 г |
Литий, Li | 8.883 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 6.9% | 5682 г |
Медь, Cu | 32.64 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 12.7% | 3064 г |
Молибден, Mo | 1.552 мкг | 70 мкг | 2.2% | 8.5% | 4510 г |
Никель, Ni | 0.905 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 39855 г |
Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 76775 г |
Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 10% | 3906 г |
Цинк, Zn | 0.1293 мг | 12 мг | 1.1% | 4.2% | 9281 г |
Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.89 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
Глицин | 0.016 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Пролин | 0.015 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.255 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 25,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».