| Подсолнечное масло | 5 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 820 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.2% | 1810 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 7.9% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 17.5% | 541 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3031 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.773 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 3.4% | 2799 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.892 мг | 20 мг | 9.5% | 9% | 1057 г |
| Ниацин | 1.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.38 мг | 2500 мг | 5% | 4.7% | 1994 г |
| Кальций, Ca | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9794 г |
| Кремний, Si | 27.269 мг | 30 мг | 90.9% | 86% | 110 г |
| Магний, Mg | 66.78 мг | 400 мг | 16.7% | 15.8% | 599 г |
| Натрий, Na | 1.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 76023 г |
| Сера, S | 30.42 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3287 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 11.6% | 814 г |
| Хлор, Cl | 12.24 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.212 мг | 18 мг | 12.3% | 11.6% | 814 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 9.8% | 958 г |
| Марганец, Mn | 0.5265 мг | 2 мг | 26.3% | 24.9% | 380 г |
| Медь, Cu | 215.94 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 20.4% | 463 г |
| Молибден, Mo | 11.581 мкг | 70 мкг | 16.5% | 15.6% | 604 г |
| Никель, Ni | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.794 мкг | 55 мкг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Титан, Ti | 11.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.9 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4551 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.6902 мг | 12 мг | 5.8% | 5.5% | 1739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка запечённая под курицей составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».