| Форель, все виды, приготовленная на жару | 120 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 130 г |
| Шпинат | 50 г |
| Руккола, сырая | 50 г |
| Авокадо | 50 г |
| Растительное масло, из семян винограда | 15 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.7% | 844 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.4% | 659 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.9 мкг | 900 мкг | 22.3% | 18.2% | 448 г |
| бета Каротин | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 14.6% | 560 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.7% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 10.7% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 57.83 мг | 500 мг | 11.6% | 9.5% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 14.6% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.535 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.4% | 1507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.572 мкг | 3 мкг | 52.4% | 42.9% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.45 мг | 90 мг | 14.9% | 12.2% | 669 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 6.9% | 1187 г |
| Витамин Н, биотин | 4.394 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.2% | 1138 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.4 мкг | 120 мкг | 52.8% | 43.2% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0833 мг | 20 мг | 10.4% | 8.5% | 960 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.39 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.4% | 788 г |
| Кальций, Ca | 69.14 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.6% | 1446 г |
| Магний, Mg | 28.43 мг | 400 мг | 7.1% | 5.8% | 1407 г |
| Натрий, Na | 50.55 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2572 г |
| Сера, S | 93.59 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.7% | 1068 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 13% | 628 г |
| Хлор, Cl | 38.03 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 6048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.341 мг | 18 мг | 13% | 10.6% | 769 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 2.704 мкг | 10 мкг | 27% | 22.1% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.3401 мг | 2 мг | 17% | 13.9% | 588 г |
| Медь, Cu | 94.75 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.8% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 2.907 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.4% | 2408 г |
| Селен, Se | 10.108 мкг | 55 мкг | 18.4% | 15.1% | 544 г |
| Фтор, F | 12.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32494 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5728 мг | 12 мг | 4.8% | 3.9% | 2095 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с форелью и авокадо составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».