| Мука цельнозерновая | 420 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Чеснок (Запекание) | 49 г |
| Дрожжи [Люкс] | 25 г |
| Паприка копченая | 5 г |
| Итальянские травы | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.4% | 1267 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.1% | 836 г |
| Углеводы | 37.4 г | 219 г | 17.1% | 7.3% | 586 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 1.07 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.076 мкг | 400 мкг | 526316 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.427 мг | 15 мг | 16.2% | 6.9% | 618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.118 мг | 20 мг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.92 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.2% | 20973 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7776 г |
| Кремний, Si | 0.116 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Магний, Mg | 1.82 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 21978 г |
| Натрий, Na | 209.28 мг | 1300 мг | 16.1% | 6.9% | 621 г |
| Сера, S | 4.37 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22883 г |
| Фосфор, P | 4.9 мг | 800 мг | 0.6% | 0.3% | 16327 г |
| Хлор, Cl | 322.77 мг | 2300 мг | 14% | 6% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.107 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 16822 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.1% | 2049 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5181 г |
| Медь, Cu | 7.83 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12771 г |
| Молибден, Mo | 2.258 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.4% | 3100 г |
| Никель, Ni | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.659 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.5% | 8346 г |
| Фтор, F | 32.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12259 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.0519 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 23121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | min 16.8 г | 7.8% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб чесночный составляет 233,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».