| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Семена льна | 5 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Редис | 150 г |
| Укроп | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.6% | 6333 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.1% | 3111 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.6% | 1538 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 13.1% | 2158 г |
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 14.9% | 1916 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 3.4% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 6.3% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.167 мкг | 400 мкг | 2% | 5.7% | 4898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.34 мг | 90 мг | 31.5% | 90% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 5.7% | 5102 г |
| гамма Токоферол | 0.095 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 65.1% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.535 мг | 20 мг | 2.7% | 7.7% | 3738 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.95 мг | 2500 мг | 9.2% | 26.3% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 32.38 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.1% | 3088 г |
| Кремний, Si | 35.078 мг | 30 мг | 116.9% | 334% | 86 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 10% | 2851 г |
| Натрий, Na | 24.15 мг | 1300 мг | 1.9% | 5.4% | 5383 г |
| Сера, S | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.9% | 6024 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 15.1% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 39.47 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.9% | 5827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 12.3% | 2350 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 3.208 мкг | 10 мкг | 32.1% | 91.7% | 312 г |
| Литий, Li | 11.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1892 мг | 2 мг | 9.5% | 27.1% | 1057 г |
| Медь, Cu | 107.88 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 30.9% | 927 г |
| Молибден, Mo | 6.844 мкг | 70 мкг | 9.8% | 28% | 1023 г |
| Никель, Ni | 9.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.53 мкг | 55 мкг | 1% | 2.9% | 10377 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 22753 г |
| Хром, Cr | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 36% | 795 г |
| Цинк, Zn | 0.2804 мг | 12 мг | 2.3% | 6.6% | 4280 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 31.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.214 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной для Инны составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».