| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо перепелиное (Запекание) | 28 г |
| Творог 5% | 350 г |
| Soy Isolate | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 13.5% | 420 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.2% | 789 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3833 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.3% | 1689 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.8% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 66.6 мг | 500 мг | 13.3% | 7.5% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 9.2% | 619 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 11% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.326 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.314 мкг | 3 мкг | 43.8% | 24.8% | 228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.286 мг | 15 мг | 8.6% | 4.9% | 1166 г |
| Витамин Н, биотин | 6.193 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7% | 807 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5497 мг | 20 мг | 17.7% | 10% | 563 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.31 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.5% | 2266 г |
| Кальций, Ca | 134.37 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.6% | 744 г |
| Кремний, Si | 0.431 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 6961 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1832 г |
| Натрий, Na | 39.81 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Сера, S | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6649 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 13.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 11.41 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2782 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 1.055 мкг | 10 мкг | 10.6% | 6% | 948 г |
| Марганец, Mn | 0.0634 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3155 г |
| Медь, Cu | 17.92 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1% | 5580 г |
| Молибден, Mo | 1.474 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4749 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.443 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.5% | 2251 г |
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 168776 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.1695 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 7080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».