Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с сёмгой и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с сёмгой и укропом

Творог 5% жирности 180 г
Сёмга консервированная 135 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сёмгой и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 18.3% 380 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.6% 918 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3224 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 3.2% 2174 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.7% 1224 г
Витамин В4, холин 24.22 мг 500 мг 4.8% 3.3% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 22.985 мкг 400 мкг 5.7% 4% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 17% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2.6% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 4.222 мкг 50 мкг 8.4% 5.8% 1184 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.2031 мг 20 мг 11% 7.6% 908 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.34 мг 2500 мг 2.9% 2% 3456 г
Кальций, Ca 97.69 мг 1000 мг 9.8% 6.8% 1024 г
Кремний, Si 0.049 мг 30 мг 0.2% 0.1% 61224 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2686 г
Натрий, Na 24.03 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5410 г
Сера, S 117.37 мг 1000 мг 11.7% 8.1% 852 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 10.8% 642 г
Хлор, Cl 65.22 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1% 6642 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 2.4% 2964 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 8.4% 825 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4619 г
Медь, Cu 37.72 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2651 г
Молибден, Mo 4.32 мкг 70 мкг 6.2% 4.3% 1620 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Олово, Sn 7.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 16.698 мкг 55 мкг 30.4% 21.1% 329 г
Стронций, Sr 11.88 мкг ~
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21894 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.2296 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%

Энергетическая ценность Творог с сёмгой и укропом составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».