Мой здоровый рацион

Рецепт Смородина с сахаром 13.04.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смородина с сахаром 13.04.21

Смородина черная, европейская 170 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина с сахаром 13.04.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 11.3% 901 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.3% 3097 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8411 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 7.2% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин C, аскорбиновая 161.95 мг 90 мг 179.9% 183% 56 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 6.1% 1676 г
Витамин РР, НЭ 0.2684 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7452 г
Макроэлементы
Калий, K 288.11 мг 2500 мг 11.5% 11.7% 868 г
Кальций, Ca 49.21 мг 1000 мг 4.9% 5% 2032 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 5.5% 1863 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72626 г
Сера, S 12.53 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7981 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 6.7% 1515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 7.8% 1306 г
Марганец, Mn 0.2291 мг 2 мг 11.5% 11.7% 873 г
Медь, Cu 76.95 мкг 1000 мкг 7.7% 7.8% 1300 г
Цинк, Zn 0.2416 мг 12 мг 2% 2% 4967 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Смородина с сахаром 13.04.21 составляет 98,3 кКал.

  • Порция = 19 гр (18.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».