Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы с кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы с кокосовой мукой

Творог 18% жирности 200 г
Яйцо куриное 95 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Банан 62 г
Мак, семя 14 г
Сметана 20% жирности 47 г
Мука Пшеничная Обойная Цельнозерновая [Гарнец] 7 г
Кокосовая Мука [Florina] 67 г
Сироп из Топинамбура 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.8 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.5% 531 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 10.7% 326 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 2.4% 1480 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4474 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 5% 696 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 5.1% 684 г
Витамин В4, холин 84.27 мг 500 мг 16.9% 5.9% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 3.5% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 22.81 мкг 400 мкг 5.7% 2% 1754 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 7.3% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.7% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1% 3326 г
Витамин Н, биотин 8.357 мкг 50 мкг 16.7% 5.8% 598 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.9379 мг 20 мг 14.7% 5.1% 681 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.25 мг 2500 мг 6.9% 2.4% 1460 г
Кальций, Ca 157.38 мг 1000 мг 15.7% 5.5% 635 г
Кремний, Si 12.76 мг 30 мг 42.5% 14.8% 235 г
Магний, Mg 40.22 мг 400 мг 10.1% 3.5% 995 г
Натрий, Na 57.98 мг 1300 мг 4.5% 1.6% 2242 г
Сера, S 136.8 мг 1000 мг 13.7% 4.8% 731 г
Фосфор, P 199.2 мг 800 мг 24.9% 8.7% 402 г
Хлор, Cl 122.6 мг 2300 мг 5.3% 1.8% 1876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 2.6% 1335 г
Йод, I 9.82 мкг 150 мкг 6.5% 2.3% 1527 г
Кобальт, Co 3.324 мкг 10 мкг 33.2% 11.5% 301 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.3128 мг 2 мг 15.6% 5.4% 639 г
Медь, Cu 139.29 мкг 1000 мкг 13.9% 4.8% 718 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 3.1% 1136 г
Никель, Ni 2.996 мкг ~
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 22.314 мкг 55 мкг 40.6% 14.1% 246 г
Стронций, Sr 10.05 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 30.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13320 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.5546 мг 12 мг 4.6% 1.6% 2164 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.716 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.859 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.015 г ~
Заменимые аминокислоты 3.783 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.703 г ~
Серин 0.591 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.326 г ~
6:0 Капроновая 0.186 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 1.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.265 г min 16.8 г 25.4% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.247 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.374 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.291 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.232 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожные кексы с кокосовой мукой составляет 287,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».