Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овес, зерно сухое 50 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.6% 2303 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.5% 1991 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.7% 952 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2817 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 13.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 6.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 11.067 мкг 400 мкг 2.8% 3.6% 3614 г
Витамин РР, НЭ 0.1899 мг 20 мг 0.9% 1.2% 10532 г
Макроэлементы
Калий, K 84.89 мг 2500 мг 3.4% 4.4% 2945 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5379 г
Магний, Mg 36.03 мг 400 мг 9% 11.7% 1110 г
Натрий, Na 460.12 мг 1300 мг 35.4% 46% 283 г
Сера, S 36.3 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2755 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 16.9% 767 г
Хлор, Cl 708.89 мг 2300 мг 30.8% 40.1% 324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 7% 1860 г
Кобальт, Co 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 2.3% 5618 г
Марганец, Mn 0.9758 мг 2 мг 48.8% 63.5% 205 г
Медь, Cu 127.4 мкг 1000 мкг 12.7% 16.5% 785 г
Молибден, Mo 2.569 мкг 70 мкг 3.7% 4.8% 2725 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 79.08 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 5058 г
Цинк, Zn 0.7917 мг 12 мг 6.6% 8.6% 1516 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».