| Яйцо куриное | 254 г |
| Картофель отварной без соли | 494 г |
| Морковь Отварная [SPAR] | 204 г |
| Майонез Постный [Провансаль ЕЖК] | 127 г |
| Сайра в Собственном Соку [Fortuna] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.4% | 938 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.2% | 415 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.3% | 1531 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.956 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 62.52 мг | 500 мг | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 5.2% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.537 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 2.5% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 4.565 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.6% | 1095 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3902 мг | 20 мг | 7% | 3.5% | 1439 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.79 мг | 2500 мг | 7% | 3.5% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6274 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3478 г |
| Натрий, Na | 32.48 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 4002 г |
| Сера, S | 47.29 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.4% | 2115 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 3.8% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 35.25 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2568 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 2.26 мкг | 10 мкг | 22.6% | 11.4% | 442 г |
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2937 г |
| Медь, Cu | 92.15 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.6% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 1.356 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1% | 5162 г |
| Селен, Se | 7.069 мкг | 55 мкг | 12.9% | 6.5% | 778 г |
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32180 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.3695 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.124 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».