| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.3% | 760 г |
| Жиры | 40 г | 56 г | 71.4% | 17.7% | 140 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6569 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 3.1% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.7% | 900 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.4 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.3% | 7407 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5 мг | 20 мг | 12.5% | 3.1% | 800 г |
| Ниацин | 2.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309 мг | 2500 мг | 12.4% | 3.1% | 809 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 1.6% | 1600 г |
| Натрий, Na | 1467 мг | 1300 мг | 112.8% | 27.9% | 89 г |
| Сера, S | 162 мг | 1000 мг | 16.2% | 4% | 617 г |
| Фосфор, P | 204 мг | 800 мг | 25.5% | 6.3% | 392 г |
| Хлор, Cl | 2262 мг | 2300 мг | 98.3% | 24.3% | 102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 3.2% | 783 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.2% | 2143 г |
Энергетическая ценность Колбаса"традиционная"Ермолино составляет 404 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».