| Творог 5% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Гречневая мука | 40 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.3% | 469 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9.9% | 441 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.4% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.4% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 86.12 мг | 500 мг | 17.2% | 7.5% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 4% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.345 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.5% | 1713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 12.1% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 2.2% | 2016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.109 мг | 15 мг | 7.4% | 3.2% | 1353 г |
| Витамин Н, биотин | 8.553 мкг | 50 мкг | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8291 мг | 20 мг | 19.1% | 8.3% | 522 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.78 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2257 г |
| Кальций, Ca | 114.33 мг | 1000 мг | 11.4% | 5% | 875 г |
| Магний, Mg | 22.55 мг | 400 мг | 5.6% | 2.4% | 1774 г |
| Натрий, Na | 756 мг | 1300 мг | 58.2% | 25.3% | 172 г |
| Сера, S | 156.22 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.8% | 640 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 10.9% | 400 г |
| Хлор, Cl | 1182.04 мг | 2300 мг | 51.4% | 22.3% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.427 мг | 18 мг | 7.9% | 3.4% | 1261 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.7% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 3.545 мкг | 10 мкг | 35.5% | 15.4% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Медь, Cu | 55.76 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.4% | 1793 г |
| Молибден, Mo | 7.509 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.7% | 932 г |
| Олово, Sn | 7.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.893 мкг | 55 мкг | 43.4% | 18.9% | 230 г |
| Стронций, Sr | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13564 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.4516 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.749 г | min 16.8 г | 40.2% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.612 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные сырники составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».