| Тыква (Жарка) | 600 г |
| Миндаль (Жарка) | 30 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 30 г |
| Орех кешью (Жарка) | 93 г |
| Айва (Жарка) | 400 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) | 120 г |
| Изюм (Жарка) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 120 г |
Тыкву и айву почистить, порезать на одинаковые кубики, смешать с орехами и сухофруктами. Выложить в форму (керамическую), накрыть фольгой и поставить в духовку минут на 30-50 t 180-200. При подаче на стол полить медом или посыпать сахарной пудрой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.1% | 836 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 18.6% | 364 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.7 мкг | 900 мкг | 26.9% | 18.2% | 372 г |
| бета Каротин | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 13.6% | 501 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.521 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 5.2% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.316 мг | 15 мг | 15.4% | 10.4% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9804 мг | 20 мг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.88 мг | 2500 мг | 19.2% | 13% | 522 г |
| Кальций, Ca | 55.6 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.8% | 1799 г |
| Магний, Mg | 56.41 мг | 400 мг | 14.1% | 9.6% | 709 г |
| Натрий, Na | 17.69 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7349 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5914 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 6.6% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 11.77 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.158 мг | 18 мг | 12% | 8.1% | 834 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.9% | 1383 г |
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Медь, Cu | 113.16 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.7% | 884 г |
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28061 г |
| Фтор, F | 66.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6047 г |
| Цинк, Zn | 0.2515 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4771 г |
Энергетическая ценность запеченая тыква с айвой составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».