Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные с грибами паровые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные с грибами паровые

Куриный окорочок (Варка) 700 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 70 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Грибы шампиньоны, сырые 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с грибами паровые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 14.7% 450 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.2% 918 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.1% 3085 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2711 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.209 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6442 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин РР, НЭ 7.3733 мг 20 мг 36.9% 24.5% 271 г
Макроэлементы
Калий, K 264.54 мг 2500 мг 10.6% 7% 945 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4320 г
Кремний, Si 0.181 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16575 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2035 г
Натрий, Na 52.34 мг 1300 мг 4% 2.7% 2484 г
Сера, S 190.41 мг 1000 мг 19% 12.6% 525 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 9.2% 722 г
Хлор, Cl 71.7 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3208 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 5.42 мкг ~
Железо, Fe 1.556 мг 18 мг 8.6% 5.7% 1157 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 8.959 мкг 10 мкг 89.6% 59.4% 112 г
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 4.5% 1470 г
Медь, Cu 154.2 мкг 1000 мкг 15.4% 10.2% 649 г
Молибден, Mo 14.197 мкг 70 мкг 20.3% 13.5% 493 г
Селен, Se 3.545 мкг 55 мкг 6.4% 4.2% 1551 г
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82816 г
Хром, Cr 23.42 мкг 50 мкг 46.8% 31% 213 г
Цинк, Zn 1.686 мг 12 мг 14.1% 9.3% 712 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты куриные с грибами паровые составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».