| Перец сладкий красный | 200 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.6% | 8444 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 15.8% | 862 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.3% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 19.2% | 711 г |
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 20.7% | 658 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 7.1% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 14.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.614 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3% | 4644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 97.57 мг | 90 мг | 108.4% | 147.5% | 92 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.109 мг | 15 мг | 20.7% | 28.2% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 12.9% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5352 мг | 20 мг | 2.7% | 3.7% | 3737 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.16 мг | 2500 мг | 6.8% | 9.3% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 12.55 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7968 г |
| Кремний, Si | 38.015 мг | 30 мг | 126.7% | 172.4% | 79 г |
| Магний, Mg | 10.49 мг | 400 мг | 2.6% | 3.5% | 3813 г |
| Натрий, Na | 4.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Сера, S | 7.36 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13587 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 3.9% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 21.16 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 3.8% | 3557 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.685 мкг | 10 мкг | 16.9% | 23% | 593 г |
| Литий, Li | 32.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 7.1% | 1918 г |
| Медь, Cu | 60.49 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.2% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 2.434 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.8% | 2876 г |
| Никель, Ni | 1.878 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26699 г |
| Фтор, F | 3.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119403 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.7% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.2772 мг | 12 мг | 2.3% | 3.1% | 4329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 110.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | min 16.8 г | 9% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 50.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.807 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат перец огурец составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».