Мой здоровый рацион

Рецепт Выходной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Выходной

филе куриное вареное 08.06.13 220 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 127 г
Рис Агро-Альянс кубанский Элитный 200 г
Вода 378 г
Кукуруза Сахарная в Зёрнах [Принцесса Вкуса] 295 г
Майонез Постный с Лимонным Соком [Махеевъ] 100 г
Зелёный Горошек [Сытый Боярин] 241 г
Майонез Провансаль Салатный [Ряба] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Выходной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.7% 1118 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.4% 1333 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.1% 1698 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2979 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3.3% 2601 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин В4, холин 35.04 мг 500 мг 7% 6% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 1.404 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28490 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Н, биотин 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 6.2% 1397 г
Витамин РР, НЭ 2.2818 мг 20 мг 11.4% 9.8% 877 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.95 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5562 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14184 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3005 г
Натрий, Na 12.51 мг 1300 мг 1% 0.9% 10392 г
Сера, S 50.76 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1970 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 4% 2116 г
Хлор, Cl 27.93 мг 2300 мг 1.2% 1% 8235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5396 г
Кобальт, Co 3.151 мкг 10 мкг 31.5% 27.1% 317 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 21.68 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4613 г
Молибден, Mo 0.861 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8130 г
Селен, Se 2.548 мкг 55 мкг 4.6% 4% 2159 г
Фтор, F 53.53 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7472 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.4912 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2443 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%

Энергетическая ценность Выходной составляет 116,3 кКал.

  • Порция = 260 гр (302.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».