Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 9% жирности (Жарка) 180 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 45 г
Ржаная мука, сеяная 35 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8.8% 497 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.4% 675 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.6% 956 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4658 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 4% 1075 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6.5% 672 г
Витамин В4, холин 82.41 мг 500 мг 16.5% 7.2% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4.7% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 25.786 мкг 400 мкг 6.4% 2.8% 1551 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 11.1% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 2.1% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3741 г
Витамин Н, биотин 7.695 мкг 50 мкг 15.4% 6.7% 650 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4252 мг 20 мг 17.1% 7.4% 584 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.06 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1908 г
Кальций, Ca 119.7 мг 1000 мг 12% 5.2% 835 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 2.2% 1984 г
Натрий, Na 161.54 мг 1300 мг 12.4% 5.4% 805 г
Сера, S 161.01 мг 1000 мг 16.1% 7% 621 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 10.9% 398 г
Хлор, Cl 134.63 мг 2300 мг 5.9% 2.6% 1708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 2.9% 1486 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 2.5% 1714 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 11.8% 370 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 2.6% 1667 г
Медь, Cu 83.15 мкг 1000 мкг 8.3% 3.6% 1203 г
Молибден, Mo 6.754 мкг 70 мкг 9.6% 4.2% 1036 г
Олово, Sn 8.56 мкг ~
Селен, Se 27.688 мкг 55 мкг 50.3% 21.9% 199 г
Стронций, Sr 11.19 мкг ~
Фтор, F 32.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12446 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.6649 мг 12 мг 5.5% 2.4% 1805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.822 г min 16.8 г 16.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 229,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов