| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Укроп | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.4% | 3040 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.5% | 757 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 424.7 мкг | 900 мкг | 47.2% | 48.3% | 212 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.259 мг | 5 мг | 45.2% | 46.2% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 29.37 мг | 500 мг | 5.9% | 6% | 1702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.5% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.48 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.7% | 2165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.39 мг | 90 мг | 54.9% | 56.1% | 182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 6.9% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.2 мкг | 120 мкг | 31% | 31.7% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.98 мг | 20 мг | 4.9% | 5% | 2041 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.84 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.3% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 153.28 мг | 1000 мг | 15.3% | 15.6% | 652 г |
| Кремний, Si | 0.968 мг | 30 мг | 3.2% | 3.3% | 3099 г |
| Магний, Mg | 38.64 мг | 400 мг | 9.7% | 9.9% | 1035 г |
| Натрий, Na | 40.24 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.2% | 3231 г |
| Сера, S | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3328 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 9.6% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 62.61 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 5.1% | 1991 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.8% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 2.056 мкг | 10 мкг | 20.6% | 21.1% | 486 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6162 мг | 2 мг | 30.8% | 31.5% | 325 г |
| Медь, Cu | 84.32 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.6% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 4.064 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Никель, Ni | 2.828 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.508 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.8% | 3647 г |
| Стронций, Sr | 47.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20513 г |
| Хром, Cr | 10.86 мкг | 50 мкг | 21.7% | 22.2% | 460 г |
| Цинк, Zn | 0.5928 мг | 12 мг | 4.9% | 5% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.184 г | min 16.8 г | 13% | 13.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.1% |
Энергетическая ценность Сметана с зеленью составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».