Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор грудка фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор грудка фасоль

Помидор (томат), парниковый 120 г
Фасоль, запеченная, домашнего приготоления 50 г
Куриная грудка (филе) 60 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор грудка фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13.3% 1070 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.4% 4212 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2729 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 6.4% 2200 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 6% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.1% 2338 г
Витамин В4, холин 25.26 мг 500 мг 5.1% 7.3% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 11.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 13.9% 1031 г
Витамин В9, фолаты 11.752 мкг 400 мкг 2.9% 4.1% 3404 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 6.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 13.6% 1048 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6887 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.1579 мг 20 мг 10.8% 15.4% 927 г
Ниацин 2.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.1 мг 2500 мг 10.1% 14.4% 988 г
Кальций, Ca 40.72 мг 1000 мг 4.1% 5.9% 2456 г
Кремний, Si 2.483 мг 30 мг 8.3% 11.9% 1208 г
Магний, Mg 28.31 мг 400 мг 7.1% 10.1% 1413 г
Натрий, Na 102.14 мг 1300 мг 7.9% 11.3% 1273 г
Сера, S 71.41 мг 1000 мг 7.1% 10.1% 1400 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 15.9% 904 г
Хлор, Cl 60.21 мг 2300 мг 2.6% 3.7% 3820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 6.9% 2093 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 3.7% 3817 г
Кобальт, Co 4.552 мкг 10 мкг 45.5% 65% 220 г
Литий, Li 12 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 7.7% 1864 г
Медь, Cu 91.55 мкг 1000 мкг 9.2% 13.1% 1092 г
Молибден, Mo 6.207 мкг 70 мкг 8.9% 12.7% 1128 г
Никель, Ni 5.379 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 6.279 мкг 55 мкг 11.4% 16.3% 876 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 39.31 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 10176 г
Хром, Cr 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 21.9% 653 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 6.7% 2142 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.692 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор грудка фасоль составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».