| Палтус белокорый (Жарка) | 192 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 134 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.1 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 15.6% | 326 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10% | 505 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3637 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.5 мкг | 900 мкг | 23.7% | 12% | 422 г |
| Ретинол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| бета Криптоксантин | 0.209 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.064 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 9.8% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 189.24 мг | 500 мг | 37.8% | 19.2% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 10.1% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 9.7% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.007 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.137 мкг | 3 мкг | 37.9% | 19.2% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.639 мкг | 10 мкг | 206.4% | 104.7% | 48 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.783 мг | 15 мг | 11.9% | 6% | 841 г |
| Витамин Н, биотин | 13.862 мкг | 50 мкг | 27.7% | 14.1% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3739 мг | 20 мг | 31.9% | 16.2% | 314 г |
| Ниацин | 1.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.76 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.1% | 721 г |
| Кальций, Ca | 60.62 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
| Магний, Mg | 47.05 мг | 400 мг | 11.8% | 6% | 850 г |
| Натрий, Na | 114.02 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.5% | 1140 г |
| Сера, S | 263.16 мг | 1000 мг | 26.3% | 13.3% | 380 г |
| Фосфор, P | 249.1 мг | 800 мг | 31.1% | 15.8% | 321 г |
| Хлор, Cl | 191.54 мг | 2300 мг | 8.3% | 4.2% | 1201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.369 мг | 18 мг | 13.2% | 6.7% | 760 г |
| Йод, I | 10.4 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Кобальт, Co | 6.091 мкг | 10 мкг | 60.9% | 30.9% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2296 г |
| Медь, Cu | 81.83 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.2% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 6.028 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.4% | 1161 г |
| Никель, Ni | 3.561 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 50.642 мкг | 55 мкг | 92.1% | 46.7% | 109 г |
| Фтор, F | 288.69 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 3.7% | 1386 г |
| Хром, Cr | 35.08 мкг | 50 мкг | 70.2% | 35.6% | 143 г |
| Цинк, Zn | 1.0195 мг | 12 мг | 8.5% | 4.3% | 1177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 28.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 386.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.873 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.428 г | min 16.8 г | 20.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с палтусом составляет 197,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».