Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонное печенье

Пшеничная мука, обойная 160 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное 94 г
Лимон 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.2 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.2% 1056 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7.1% 479 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 6.1% 554 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.3% 541 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 4.1% 824 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 3.9% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.2% 1078 г
Витамин В4, холин 83.86 мг 500 мг 16.8% 5.7% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 4.4% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 4.1% 830 г
Витамин В9, фолаты 17.507 мкг 400 мкг 4.4% 1.5% 2285 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.3% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 2.1% 1627 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 2.1% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.489 мг 15 мг 9.9% 3.4% 1007 г
Витамин Н, биотин 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 4% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.706 мг 20 мг 18.5% 6.3% 540 г
Макроэлементы
Калий, K 171.08 мг 2500 мг 6.8% 2.3% 1461 г
Кальций, Ca 35.07 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2851 г
Магний, Mg 38.91 мг 400 мг 9.7% 3.3% 1028 г
Натрий, Na 35.01 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3713 г
Сера, S 76.55 мг 1000 мг 7.7% 2.6% 1306 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 7.3% 465 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5308 г
Микроэлементы
Бор, B 24.2 мкг ~
Железо, Fe 2.429 мг 18 мг 13.5% 4.6% 741 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3464 г
Кобальт, Co 3.641 мкг 10 мкг 36.4% 12.4% 275 г
Марганец, Mn 0.9187 мг 2 мг 45.9% 15.6% 218 г
Медь, Cu 199.77 мкг 1000 мкг 20% 6.8% 501 г
Молибден, Mo 9.548 мкг 70 мкг 13.6% 4.6% 733 г
Селен, Se 9.078 мкг 55 мкг 16.5% 5.6% 606 г
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30098 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5747 г
Цинк, Zn 1.013 мг 12 мг 8.4% 2.9% 1185 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 143 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лимонное печенье составляет 294,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».