| Вода | 500 г |
| Картофель | 70 г |
| Минтай | 100 г |
| Булгур, крупа | 36 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 11% | 2533 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.7% | 2222 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2512 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 42.2% | 672 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 45% | 628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 11.54 мг | 500 мг | 2.3% | 6.5% | 4333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 7.1% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 9.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.27 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.3% | 12232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 20.4% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0914 мг | 20 мг | 5.5% | 15.6% | 1833 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.9 мг | 2500 мг | 5.6% | 15.9% | 1774 г |
| Кальций, Ca | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 7905 г |
| Кремний, Si | 6.283 мг | 30 мг | 20.9% | 59.2% | 477 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 14.4% | 1962 г |
| Натрий, Na | 8.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 2% | 15205 г |
| Сера, S | 32.36 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.1% | 3090 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 19.5% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 32.29 мг | 2300 мг | 1.4% | 4% | 7123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 5.7% | 5099 г |
| Йод, I | 20.63 мкг | 150 мкг | 13.8% | 39.1% | 727 г |
| Кобальт, Co | 2.579 мкг | 10 мкг | 25.8% | 73.1% | 388 г |
| Литий, Li | 7.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1897 мг | 2 мг | 9.5% | 26.9% | 1054 г |
| Медь, Cu | 51.8 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 14.7% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 3.651 мкг | 70 мкг | 5.2% | 14.7% | 1917 г |
| Никель, Ni | 1.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.244 мкг | 55 мкг | 4.1% | 11.6% | 2451 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 165.15 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 11.6% | 2422 г |
| Хром, Cr | 8.4 мкг | 50 мкг | 16.8% | 47.6% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.2998 мг | 12 мг | 2.5% | 7.1% | 4003 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из минтая составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».