Мой здоровый рацион

Рецепт Творогоблин с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творогоблин с сухофруктами

творог "Байкальский" 2% 200 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 88 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 10 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 10 г
кумкват (лимончик) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творогоблин с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 13.8% 402 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.7% 836 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.9% 1872 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 7.6% 734 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.367 мг 1.8 мг 20.4% 11.3% 490 г
Витамин В4, холин 120.3 мг 500 мг 24.1% 13.4% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 7.5% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 34.895 мкг 400 мкг 8.7% 4.8% 1146 г
Витамин В12, кобаламин 1.232 мкг 3 мкг 41.1% 22.9% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 1.8% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 4.2% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин Н, биотин 12.917 мкг 50 мкг 25.8% 14.3% 387 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.312 мг 20 мг 21.6% 12% 464 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.72 мг 2500 мг 8.5% 4.7% 1170 г
Кальций, Ca 131.29 мг 1000 мг 13.1% 7.3% 762 г
Кремний, Si 1.523 мг 30 мг 5.1% 2.8% 1970 г
Магний, Mg 31.59 мг 400 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Натрий, Na 77.32 мг 1300 мг 5.9% 3.3% 1681 г
Сера, S 217.37 мг 1000 мг 21.7% 12.1% 460 г
Фосфор, P 218.9 мг 800 мг 27.4% 15.2% 365 г
Хлор, Cl 148.55 мг 2300 мг 6.5% 3.6% 1548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 4.2% 1318 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2315 г
Кобальт, Co 5.419 мкг 10 мкг 54.2% 30.1% 185 г
Литий, Li 0.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4695 г
Медь, Cu 104.55 мкг 1000 мкг 10.5% 5.8% 956 г
Молибден, Mo 9.142 мкг 70 мкг 13.1% 7.3% 766 г
Никель, Ni 5.756 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 33.342 мкг 55 мкг 60.6% 33.7% 165 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 46.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8531 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 4.3% 1292 г
Цинк, Zn 0.7232 мг 12 мг 6% 3.3% 1659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Творогоблин с сухофруктами составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».