| Свекла отварная по 1-76 | 250 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сметана 15% | 50 г |
| Соль адыгейская | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.8% | 3800 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.7% | 2240 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 6.1% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 18.5% | 800 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2748 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.49 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 9107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.984 мкг | 400 мкг | 16.2% | 24% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 12.1% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 17442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4513 мг | 20 мг | 2.3% | 3.4% | 4432 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.82 мг | 2500 мг | 11.3% | 16.7% | 887 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.8% | 2535 г |
| Кремний, Si | 0.042 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Магний, Mg | 21.59 мг | 400 мг | 5.4% | 8% | 1853 г |
| Натрий, Na | 40.05 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.6% | 3246 г |
| Сера, S | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6817 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 8% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 0.49 мг | 2300 мг | 469388 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 11.5% | 1282 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.2% | 6849 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2778 мг | 2 мг | 13.9% | 20.6% | 720 г |
| Медь, Cu | 62.18 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.2% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 0.412 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 16990 г |
| Никель, Ni | 0.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.799 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.2% | 6884 г |
| Фтор, F | 0.13 мкг | 4000 мкг | 3076923 г | ||
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.3007 мг | 12 мг | 2.5% | 3.7% | 3991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».