| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
| Пекинская капуста | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Морковь (Пассерование) | 110 г |
| Булгур, крупа | 50 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Томатное пюре. Консервы | 30 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 20% | 517 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.5 мкг | 900 мкг | 18.7% | 19.4% | 534 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.22 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.991 мг | 5 мг | 19.8% | 20.5% | 505 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 55.08 мг | 500 мг | 11% | 11.4% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 19.6% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 25.6% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.211 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.3% | 1652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 6.1% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 8.3% | 1247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.641 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7800 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 9.1% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7836 мг | 20 мг | 23.9% | 24.8% | 418 г |
| Ниацин | 6.02 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.01 мг | 2500 мг | 12% | 12.4% | 836 г |
| Кальций, Ca | 46.46 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.8% | 2152 г |
| Кремний, Si | 2.402 мг | 30 мг | 8% | 8.3% | 1249 г |
| Магний, Mg | 64.47 мг | 400 мг | 16.1% | 16.7% | 620 г |
| Натрий, Na | 44.22 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.5% | 2940 г |
| Сера, S | 144.31 мг | 1000 мг | 14.4% | 14.9% | 693 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 17.3% | 600 г |
| Хлор, Cl | 62.44 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 6.5% | 1590 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 5.816 мкг | 10 мкг | 58.2% | 60.3% | 172 г |
| Литий, Li | 0.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2097 мг | 2 мг | 10.5% | 10.9% | 954 г |
| Медь, Cu | 87.98 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.1% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 8.47 мкг | 70 мкг | 12.1% | 12.5% | 826 г |
| Никель, Ni | 0.834 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.173 мкг | 55 мкг | 18.5% | 19.2% | 541 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.96 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4941 г |
| Хром, Cr | 14.61 мкг | 50 мкг | 29.2% | 30.3% | 342 г |
| Цинк, Zn | 1.0378 мг | 12 мг | 8.6% | 8.9% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.849 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.816 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.283 г | ~ | |||
| Лизин | 1.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.711 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».