| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Сыр салдусский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 70 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Ржаная мука, обойная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 20.9% | 311 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.7% | 1366 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.3% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 103.4 мг | 500 мг | 20.7% | 13.5% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.505 мг | 5 мг | 30.1% | 19.6% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.701 мг | 2 мг | 35.1% | 22.8% | 285 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.041 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.3% | 2849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8.3% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 3.1% | 2089 г |
| Витамин Н, биотин | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.1% | 1597 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8999 мг | 20 мг | 34.5% | 22.4% | 290 г |
| Ниацин | 8.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.67 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.5% | 860 г |
| Кальций, Ca | 126.04 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.2% | 793 г |
| Магний, Mg | 80.69 мг | 400 мг | 20.2% | 13.1% | 496 г |
| Натрий, Na | 155.57 мг | 1300 мг | 12% | 7.8% | 836 г |
| Сера, S | 235.35 мг | 1000 мг | 23.5% | 15.3% | 425 г |
| Фосфор, P | 240.9 мг | 800 мг | 30.1% | 19.6% | 332 г |
| Хлор, Cl | 224.66 мг | 2300 мг | 9.8% | 6.4% | 1024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 6.7% | 976 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 3.2% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 8.536 мкг | 10 мкг | 85.4% | 55.5% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.2177 мг | 2 мг | 10.9% | 7.1% | 919 г |
| Медь, Cu | 107.54 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7% | 930 г |
| Молибден, Mo | 10.332 мкг | 70 мкг | 14.8% | 9.6% | 678 г |
| Селен, Se | 25.121 мкг | 55 мкг | 45.7% | 29.7% | 219 г |
| Фтор, F | 114.74 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
| Хром, Cr | 20.78 мкг | 50 мкг | 41.6% | 27% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.7346 мг | 12 мг | 14.5% | 9.4% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.592 г | ~ | |||
| Валин | 1.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.775 г | ~ | |||
| Лизин | 2.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.818 г | ~ | |||
| Треонин | 0.991 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.977 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.768 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.827 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.966 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром 2 составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».