| Яйцо куриное (Варка) | 188 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 164 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 108 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 391 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.2% | 1134 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.5% | 862 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.2% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.6 мкг | 900 мкг | 26.7% | 21.9% | 374 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.497 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 18.8% | 436 г |
| бета Криптоксантин | 3.454 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.392 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 56.33 мг | 500 мг | 11.3% | 9.3% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 9.4% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.591 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 8.6% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 5.8% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 7.6% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 4.049 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.7% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9079 мг | 20 мг | 9.5% | 7.8% | 1048 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.79 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.7% | 948 г |
| Кальций, Ca | 24.83 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4027 г |
| Магний, Mg | 19.07 мг | 400 мг | 4.8% | 3.9% | 2098 г |
| Натрий, Na | 218.03 мг | 1300 мг | 16.8% | 13.8% | 596 г |
| Сера, S | 75.64 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.2% | 1322 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 10.4% | 785 г |
| Хлор, Cl | 177.26 мг | 2300 мг | 7.7% | 6.3% | 1298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 3.8% | 2177 г |
| Йод, I | 12.75 мкг | 150 мкг | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 5.501 мкг | 10 мкг | 55% | 45.2% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2525 г |
| Медь, Cu | 117.46 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 9.6% | 851 г |
| Молибден, Mo | 1.902 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.2% | 3680 г |
| Никель, Ni | 1.049 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.278 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.4% | 876 г |
| Фтор, F | 110.26 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.3% | 3628 г |
| Хром, Cr | 10.42 мкг | 50 мкг | 20.8% | 17.1% | 480 г |
| Цинк, Zn | 0.4814 мг | 12 мг | 4% | 3.3% | 2493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рыбой и огурцами составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».