Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца домашняя: морепродукты и шампиньены. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца домашняя: морепродукты и шампиньены

Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) 40 г
Кальмар (мясо) (Тушение) 124 г
Шампиньоны 162 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 20 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 121 г
Соус томатный острый 107 г
Сулугуни 66 г
основа для пиццы 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя: морепродукты и шампиньены".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9% 738 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.5% 1203 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6% 1111 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 6.4% 1029 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.7% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.9% 841 г
Витамин В4, холин 11.47 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 8.8% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 17.802 мкг 400 мкг 4.5% 3% 2247 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 4% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.228 мг 15 мг 8.2% 5.4% 1221 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.679 мг 20 мг 23.4% 15.5% 427 г
Макроэлементы
Калий, K 432.31 мг 2500 мг 17.3% 11.5% 578 г
Кальций, Ca 94.13 мг 1000 мг 9.4% 6.2% 1062 г
Кремний, Si 0.759 мг 30 мг 2.5% 1.7% 3953 г
Магний, Mg 37.64 мг 400 мг 9.4% 6.2% 1063 г
Натрий, Na 392.26 мг 1300 мг 30.2% 20% 331 г
Сера, S 85.14 мг 1000 мг 8.5% 5.6% 1175 г
Фосфор, P 162.1 мг 800 мг 20.3% 13.5% 494 г
Хлор, Cl 80.66 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2851 г
Микроэлементы
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 17.09 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 4.2% 1553 г
Йод, I 70.44 мкг 150 мкг 47% 31.2% 213 г
Кобальт, Co 24.482 мкг 10 мкг 244.8% 162.4% 41 г
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 5.8% 1138 г
Медь, Cu 392.84 мкг 1000 мкг 39.3% 26.1% 255 г
Молибден, Mo 9.086 мкг 70 мкг 13% 8.6% 770 г
Селен, Se 1.243 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18357 г
Хром, Cr 8.11 мкг 50 мкг 16.2% 10.7% 617 г
Цинк, Zn 0.7309 мг 12 мг 6.1% 4% 1642 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца домашняя: морепродукты и шампиньены составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов