Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники в духовке

Творог Крестьянский 5% 300 г
Овсяные отруби, сырые 15 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 17.3% 384 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7% 949 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 4.5% 1473 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 10.4% 638 г
Витамин В4, холин 33.92 мг 500 мг 6.8% 4.5% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.064 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13055 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7389 г
Витамин Н, биотин 2.623 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1906 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7381 мг 20 мг 18.7% 12.4% 535 г
Макроэлементы
Калий, K 134.45 мг 2500 мг 5.4% 3.6% 1859 г
Кальций, Ca 145.46 мг 1000 мг 14.5% 9.6% 687 г
Магний, Mg 30.36 мг 400 мг 7.6% 5% 1318 г
Натрий, Na 51.54 мг 1300 мг 4% 2.7% 2522 г
Сера, S 30.02 мг 1000 мг 3% 2% 3331 г
Фосфор, P 237.7 мг 800 мг 29.7% 19.7% 337 г
Хлор, Cl 20.25 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11358 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2045 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 8.6% 770 г
Марганец, Mn 0.2371 мг 2 мг 11.9% 7.9% 844 г
Медь, Cu 27.48 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3639 г
Молибден, Mo 0.779 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8986 г
Селен, Se 5.989 мкг 55 мкг 10.9% 7.2% 918 г
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56022 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.273 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4396 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».