Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс творожный с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс творожный с какао

Творог 5% 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Сахар тростниковый 20 г
Вода 50 г
Агар-агар 5 г
Какао российский 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс творожный с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.2% 685 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.3% 1311 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.4% 741 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2% 3481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 6.8% 1034 г
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 7.3% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.493 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 3.8% 1827 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5821 мг 20 мг 2.9% 2% 3436 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.27 мг 2500 мг 10.3% 7.2% 976 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4073 г
Кремний, Si 3.881 мг 30 мг 12.9% 9% 773 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 2.8% 2528 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48689 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19194 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 1.9% 3670 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 6.58 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3766 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 8.7% 797 г
Литий, Li 1.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5666 г
Медь, Cu 51.28 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1950 г
Молибден, Mo 2.06 мкг 70 мкг 2.9% 2% 3398 г
Никель, Ni 16.418 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16768 г
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17490 г
Хром, Cr 8.81 мкг 50 мкг 17.6% 12.3% 568 г
Цинк, Zn 0.0582 мг 12 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~

Энергетическая ценность Мусс творожный с какао составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов