Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из макарон на сахзаме.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из макарон на сахзаме.

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон на сахзаме.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.5% 987 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.1% 2074 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.3% 876 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 2.3% 2761 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6% 1071 г
Витамин В4, холин 64 мг 500 мг 12.8% 8.2% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 7.4% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.58 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3180 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 8.9% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.6% 2475 г
Витамин Н, биотин 5.535 мкг 50 мкг 11.1% 7.1% 903 г
Витамин РР, НЭ 2.1304 мг 20 мг 10.7% 6.9% 939 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.27 мг 2500 мг 6.4% 4.1% 1570 г
Кальций, Ca 106.67 мг 1000 мг 10.7% 6.9% 937 г
Кремний, Si 1.469 мг 30 мг 4.9% 3.1% 2042 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2264 г
Натрий, Na 53.91 мг 1300 мг 4.1% 2.6% 2411 г
Сера, S 68.87 мг 1000 мг 6.9% 4.4% 1452 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 9.4% 684 г
Хлор, Cl 143.62 мг 2300 мг 6.2% 4% 1601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2095 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 4.6% 1408 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 14.4% 446 г
Марганец, Mn 0.2201 мг 2 мг 11% 7.1% 909 г
Медь, Cu 275.76 мкг 1000 мкг 27.6% 17.7% 363 г
Молибден, Mo 9.77 мкг 70 мкг 14% 9% 716 г
Олово, Sn 11.94 мкг ~
Селен, Se 4.747 мкг 55 мкг 8.6% 5.5% 1159 г
Стронций, Sr 15.61 мкг ~
Фтор, F 31.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12555 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3.8% 1661 г
Цинк, Zn 0.7293 мг 12 мг 6.1% 3.9% 1645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон на сахзаме. составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».