Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рисом

Котлеты Анна 120 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.6% 5429 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.6% 5600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.9% 3650 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.3% 2498 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 8.7% 2913 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 10% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.3% 10588 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 4.1% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.209 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 18108 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 6.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 3.1% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 4.1% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 1% 24272 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5233 мг 20 мг 2.6% 6.7% 3822 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.87 мг 2500 мг 3.6% 9.3% 2751 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 13038 г
Кремний, Si 9.344 мг 30 мг 31.1% 79.9% 321 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 4.9% 5369 г
Натрий, Na 95.62 мг 1300 мг 7.4% 19% 1360 г
Сера, S 15.02 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6658 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 6.9% 3704 г
Хлор, Cl 150.66 мг 2300 мг 6.6% 17% 1527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 20.45 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 3.6% 7059 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25000 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 19.5% 1325 г
Литий, Li 6.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 10.5% 2413 г
Медь, Cu 35.37 мкг 1000 мкг 3.5% 9% 2827 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 9.3% 2781 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 1.424 мкг 55 мкг 2.6% 6.7% 3862 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 83.32 мкг 4000 мкг 2.1% 5.4% 4801 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 4.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 6.4% 4065 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.032 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».