| Чечевица | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нут | 20 г |
| Псиллум | 10 г |
| Кабачок | 100 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 5 г |
| Вода | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.9 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.5% | 884 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.5% | 2154 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.3% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 18.8% | 400 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3348 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 12.3% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 60.04 мг | 500 мг | 12% | 9% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 11.4% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6.7% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 129.842 мкг | 400 мкг | 32.5% | 24.5% | 308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.2% | 3436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5792 г |
| гамма Токоферол | 1.121 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.737 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1827 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3196 мг | 20 мг | 6.6% | 5% | 1516 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.69 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.8% | 966 г |
| Кальций, Ca | 23.59 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4239 г |
| Кремний, Si | 5.236 мг | 30 мг | 17.5% | 13.2% | 573 г |
| Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2241 г |
| Натрий, Na | 22.52 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.3% | 5773 г |
| Сера, S | 92.3 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.9% | 1083 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 10.2% | 737 г |
| Хлор, Cl | 22.84 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.382 мг | 18 мг | 13.2% | 9.9% | 756 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 1.664 мкг | 10 мкг | 16.6% | 12.5% | 601 г |
| Марганец, Mn | 0.4221 мг | 2 мг | 21.1% | 15.9% | 474 г |
| Медь, Cu | 227.71 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 17.2% | 439 г |
| Молибден, Mo | 2.863 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.1% | 2445 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.511 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.2% | 1219 г |
| Фтор, F | 51.11 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7826 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.097 мг | 12 мг | 9.1% | 6.8% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки чечевичные составляет 132,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».