| Кунжут | 31 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 714.1 ккал | 1684 ккал | 42.4% | 5.9% | 236 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 2% | 710 г |
| Жиры | 71.6 г | 56 г | 127.9% | 17.9% | 78 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 0.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 2.2% | 645 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 45460 г | |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 52941 г | |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.703 мг | 1.5 мг | 46.9% | 6.6% | 213 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 1.6% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 14.26 мг | 500 мг | 2.9% | 0.4% | 3506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 1.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 0.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.143 мкг | 400 мкг | 13.3% | 1.9% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 20.916 мг | 15 мг | 139.4% | 19.5% | 72 г |
| Витамин Н, биотин | 1.052 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.3% | 4753 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1446 мг | 20 мг | 30.7% | 4.3% | 325 г |
| Ниацин | 2.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.13 мг | 2500 мг | 11% | 1.5% | 909 г |
| Кальций, Ca | 815.96 мг | 1000 мг | 81.6% | 11.4% | 123 г |
| Кремний, Si | 110.161 мг | 30 мг | 367.2% | 51.4% | 27 г |
| Магний, Mg | 298.93 мг | 400 мг | 74.7% | 10.5% | 134 г |
| Натрий, Na | 41.52 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.4% | 3131 г |
| Сера, S | 93.89 мг | 1000 мг | 9.4% | 1.3% | 1065 г |
| Фосфор, P | 399.5 мг | 800 мг | 49.9% | 7% | 200 г |
| Хлор, Cl | 11.63 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 19776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.857 мг | 18 мг | 49.2% | 6.9% | 203 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.4% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 1.107 мкг | 10 мкг | 11.1% | 1.6% | 903 г |
| Литий, Li | 42.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.79 мг | 2 мг | 39.5% | 5.5% | 253 г |
| Медь, Cu | 806.55 мкг | 1000 мкг | 80.7% | 11.3% | 124 г |
| Молибден, Mo | 8.304 мкг | 70 мкг | 11.9% | 1.7% | 843 г |
| Никель, Ni | 105.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.043 мкг | 55 мкг | 34.6% | 4.8% | 289 г |
| Стронций, Sr | 9.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.66 мкг | 4000 мкг | 240964 г | ||
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 0.9% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 5.663 мг | 12 мг | 47.2% | 6.6% | 212 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.973 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.767 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 37.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 223.2% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 205.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.313 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.42 г | min 16.8 г | 127.5% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 39.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 193.5% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 37.546 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутная паста для салата составляет 714,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».