| Картофель | 1500 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.9% | 1697 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9184 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.9% | 2535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 5.8% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 13.7% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.229 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.1 мг | 90 мг | 20.1% | 20.3% | 497 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 6.8% | 1482 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6777 мг | 20 мг | 8.4% | 8.5% | 1192 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 521.39 мг | 2500 мг | 20.9% | 21.1% | 479 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6523 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1842 г |
| Натрий, Na | 22.23 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.7% | 5848 г |
| Сера, S | 30.48 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3281 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 7.3% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 52.41 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 4.8% | 2105 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 4.518 мкг | 10 мкг | 45.2% | 45.6% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 7.8% | 1302 г |
| Медь, Cu | 126.51 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 12.8% | 790 г |
| Молибден, Mo | 7.229 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10.4% | 968 г |
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20295 г |
| Фтор, F | 27.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14755 г |
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 18.2% | 553 г |
| Цинк, Zn | 0.3253 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3689 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофель запеченый составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».