Мой здоровый рацион

Рецепт Айва в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Айва в шоколаде

Айва 70 г
Молочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айва в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.7% 2923 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.6% 400 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.4% 1460 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 17.9% 282 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 6.5% 767 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.8% 1047 г
Витамин В4, холин 13.1 мг 500 мг 2.6% 1.3% 3817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.426 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11675 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 16.33 мг 90 мг 18.1% 9.1% 551 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.7391 мг 20 мг 3.7% 1.9% 2706 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.5 мг 2500 мг 10.3% 5.2% 971 г
Кальций, Ca 114.68 мг 1000 мг 11.5% 5.8% 872 г
Кремний, Si 2.38 мг 30 мг 7.9% 4% 1261 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 3% 1658 г
Натрий, Na 36.33 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3578 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 1% 4990 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 4.6% 1096 г
Хлор, Cl 55.95 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.3 мкг ~
Бор, B 122.1 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 2.486 мг 18 мг 13.8% 6.9% 724 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 3.2% 1563 г
Кобальт, Co 2.183 мкг 10 мкг 21.8% 11% 458 г
Литий, Li 2.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1586 г
Медь, Cu 97.29 мкг 1000 мкг 9.7% 4.9% 1028 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 2.1% 2426 г
Никель, Ni 6.51 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 1.534 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3585 г
Стронций, Sr 119.84 мкг ~
Фтор, F 38.94 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10272 г
Хром, Cr 14.52 мкг 50 мкг 29% 14.6% 344 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 1.216 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.23 г ~
18:0 Стеариновая 4.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.78 г min 16.8 г 28.5% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.668 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Айва в шоколаде составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».