Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно-творожные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-творожные маффины

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Морковь, желтая (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир, нежирный 100 г
Крахмал кукурузный 40 г
Овсяные отруби, сырые 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-творожные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.2% 576 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.6% 1931 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.8% 1033 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.1% 769 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 7.1% 987 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 4.3% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 11.3% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 11.6% 604 г
Витамин В4, холин 67.48 мг 500 мг 13.5% 9.4% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 11.1% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 25.502 мкг 400 мкг 6.4% 4.5% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 18.2% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.3% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3667 г
Витамин Н, биотин 6.571 мкг 50 мкг 13.1% 9.2% 761 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.7557 мг 20 мг 13.8% 9.7% 726 г
Макроэлементы
Калий, K 297.85 мг 2500 мг 11.9% 8.3% 839 г
Кальций, Ca 148.56 мг 1000 мг 14.9% 10.4% 673 г
Магний, Mg 64.21 мг 400 мг 16.1% 11.3% 623 г
Натрий, Na 484.74 мг 1300 мг 37.3% 26.1% 268 г
Сера, S 140.49 мг 1000 мг 14% 9.8% 712 г
Фосфор, P 272.5 мг 800 мг 34.1% 23.9% 294 г
Хлор, Cl 144.1 мг 2300 мг 6.3% 4.4% 1596 г
Микроэлементы
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 28.82 мкг ~
Железо, Fe 1.718 мг 18 мг 9.5% 6.6% 1048 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 4.1% 1689 г
Кобальт, Co 2.94 мкг 10 мкг 29.4% 20.6% 340 г
Марганец, Mn 0.8886 мг 2 мг 44.4% 31.1% 225 г
Медь, Cu 119.94 мкг 1000 мкг 12% 8.4% 834 г
Молибден, Mo 11.761 мкг 70 мкг 16.8% 11.8% 595 г
Селен, Se 20.803 мкг 55 мкг 37.8% 26.5% 264 г
Фтор, F 44.98 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8893 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1825 г
Цинк, Zn 1.0929 мг 12 мг 9.1% 6.4% 1098 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковно-творожные маффины составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».